Descripción
Curcuma
La Curcuma, es una raíz aromática de sabor exótico, que proviene del oriente. Agrégala en lo posible, a todos tus platos principales, para darles un toque de color y sabor muy suave y sutil.
Es uno de los ingredientes indispensables en los alimentos ayurvédicos. También, puedes usarla en aromáticas, para aprovechar sus propiedades medicinales.